NOSSA HISTÓRIA

Como começamos

 

Minha história com o chocolate teve inicio no ano de 2011. Neste mesmo ano conclui o Ensino Médio, adolescente sem rumo e perdida resolvi fazer um curso técnico em Administração, foi onde aprendi que poderia unir o útil ao agradável, meu sonho de ser uma grande confeiteira e ter minha liberdade financeira. Quando criança sonhava ser igual a minha avó que com poucos ingredientes fazia arte na cozinha, “ambrosia sem ovo e pudim sem leite”, incrível né? mas ficava delicioso! As vezes me aventurava em fazer brigadeiro, mas sem experiência deixava o fundo queimar, mas nunca desisti de fazer um brigadeiro perfeito, e foi assim que comecei a me apaixonar pela gastronomia, inventando receitas.Com a ajuda da minha avó fui pegando pratica e aprendendo truques na cozinha. Desde então tenho me dedicado exclusivamente a gastronomia, sempre buscando aprimorar meus conhecimentos, usando produtos de qualidade e artesanais.